Auszeichnungen

CARPE DIEM

Jeden Tag den Tag genießen

Das Lokal

Ein Genuss für alle Sinne und für alle Gelegenheiten

Was Mozart für die Ohren ist, nämlich außergewöhnliche Vielseitigkeit und anspruchsvolle Leichtigkeit, ist das Carpe Diem Finest Fingerfood für den Gaumen. Es ist eine kulinarische Oase für alle Sinne: außen eine moderne Terrasse, im Erdgeschoß ein gemütliches Café und eine stylishe Bar und im Obergeschoß das vielfach ausgezeichnete Gourmet-Restaurant, die elegante Champagner-Bar und zwei stilvolle Lounges.

Hier ist man willkommen zum Frühstück oder Brunch, für etwas Zwischendurch, zum Business-Lunch, auf einen Drink an der Bar oder zum mehrgängigen Abendessen.

Carpe Diem – den Tag genießen – das geht hier zu fast jeder Uhrzeit und jeden Tag.

Öffnungszeiten

 
Café, Bar & Lounge:Mo-So: 08:30 - 24:00 Uhr
Restaurant:Mo-Sa: 12:00 - 14:00 Uhr & 18:30 - 22 Uhr

Mittagessen im Gourmet-Restaurant

Montag

Wassermelonen-Gazpacho mit Picandou
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Rehschnitzel mit Brokkoli, Preiselbeeren & Pilzen
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Sauerrahmschmarrn mit Zwetschgenröster

 

€ 23,50

Dienstag

Räucherforellenmousse mit Fenchelsalat
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Lachsfilet mit Kürbisperlgraupen & Erbsen-Stangenselleriegemüse
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Milchreis mit Mango & Kokossorbet

 

€ 23,50

Mittwoch

Aufgrund des Feiertages bitten wir um Verständnis, dass wir heute kein Mittagsmenü anbieten.
Das Gourmet-Restaurant ist aber natürlich geöffnet, Sie können aus unserem A la Carte-Angebot wählen.

Donnerstag

Stangenselleriesuppe mit Croutons
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Eierschwammerlrostbraten mit Schnittlauchknödel
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Zwetschgenknödel mit Röster & Sauerrahmeis

€ 23,50

Freitag

Salat "Carpe Diem"
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Pochiertes Saiblingsfilet mit Erdäpfel-Gurkenragout
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Kardinalschnitte

€ 23,50

Samstag

Rindsuppe mit Zweierlei vom Leberknödel, Rahmgurken & Wurzelgemüse
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Wiener Schnitzel mit Petersielienkartoffeln & Salat
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Topfenknödel mit Hollerragout

 

€ 25,--
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